忌口得了皮肤病,ldquo发物

前言

大家都知道，患病服药期间，需要注意饮食禁忌，也就是常说的“忌口”。由于很多患者对“忌口”不能正确认识，所以存在两种误区：一种是不该吃的吃，不重视忌口，不按照医嘱忌口，影响疾病康复；另外一种是该吃的也不敢吃，忌口太过严格，导致摄入的营养不均衡，甚至出现营养不良。为了消除大家认识上的误区，我们谈谈如何做到正确合理的忌口。

皮肤病忌口问题

于海明主任介绍

提起皮肤病忌口问题，相信大部分人第一印象就是“发物”，那什么是发物呢？对患者的病情有哪些影响？

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何为“发物”？

在中医上，早期见于《黄帝内经》中“病热少愈，食肉则复，多食则遗，此其禁也”大概是说，热症刚刚痊愈的人，吃肉多了热病会复发，吃的太多，病邪会在体内滞留。《本草纲目》中说:“羊肉大热,热病及天行病,疟疾后,食之必发热致危。”《医学心传达室全书》:“毒病忌海鲜、鸡、虾发物。”

医院介绍，所谓“发物”主要指的是一些高热量的，容易诱发过敏，使某些疾病复发（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物，多具有辛温发散、温燥助阳、荤腥腻滞的性质。

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患者具体该注意哪些？

1、鱼、虾、蟹、酒以及水杨酸和柠檬酸等食品添加剂。这些食品可以直接导致机体内的肥大细胞脱颗粒释放组胺，从而导致荨麻疹的发作或者湿疹、皮炎、银屑病的加重，所以瘙痒性皮肤病患者尽量少食用上述食品。

2、香菜、芹菜、茴香；芥菜、灰菜、甜菜、苋菜。上述蔬菜含有呋喃香豆素，能导致光感性皮炎和日光性皮炎的发作和加重，所以这类患者在饮食上多注意。

3、甜食、动物脂肪类、油炸食品、辛辣食物、烈性酒。以上会引起皮脂腺分泌旺盛，导致痤疮和毛囊炎、脂溢性皮炎以及银屑病加重。

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患者忌口原则

在进行中医治疗时，忌口是必须的，但忌口也是因人而异，因病而异的，并不是说所有发物一点儿都不能吃。医院为您总结了4点忌口原则。

1

当食物的性味与人的体质、气候、地域、病因病机不相符时要忌口。

2

当食物影响疾病的治疗，甚至导致病情加重时要忌口。

3

当食物与药物产生不良反应或降低药效时要忌口。

4

当食物对患者病情恢复有阻碍时要忌口。

但是，医院提醒广大患者朋友们，如果因此统统不吃或者只吃素，势必导致机体摄入营养的匮乏，影响正常的新陈代谢，对于自身病情的恢复也会造成不利影响。

所以，若患者病情已经稳定，倒不必过于严格忌口，适当选择性地饮食并不会对疾病的发展产生过多影响。而过敏性疾病，有些患者只对一、两种食物过敏，患者可进行变应原检测，确定哪些食物过敏，这样忌口就有针对性，缩小了忌口的范围，采取饮食多样化，才能促进病情恢复。

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