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谁发现防腐剂奖励10万
新时代孕育新梦想，新梦想呼唤新行动，美丽湖南需要自有品牌助力。湖南交通频道台庆二十周年《91.8会客厅》特别节目——《筑梦湖南》。
今日对话嘉宾：
湖南边城生物科技有限公司董事长高耀富
湖南青柳源生物科技有限公司董事长张鑫
湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司副总经理夏继雄
企业名片
高耀富：10年之前，产品定位为高端的调味品，10年后定位为养生产品。现在销售主要渠道，一是养生渠道，一个是会销渠道，还有一个是电商平台淘宝、天猫等，产品已经出口德国市场，市场未来前景非常好。
张鑫：青钱柳是一个稀缺资源型的产业，号称植物大熊猫，它有调理血糖血脂降血压的功能，湖南青钱柳占有量在国内首屈一指的，而且尤其是城步，雪峰山区域的青钱柳，独特的地域性，在湖南很适合发展类似于安化黑茶的青钱柳产业。我们的产品，进入了步步高零售，进入了京东战略合作的自营平台。
夏继雄：舜华鸭业年创建，是国家农业产业化重点龙头企业，湘品堂这个品牌，全国多家，有68家在高铁站。
产品是企业的名片，市场是最好的试金石。消费者认可的过程就是企业推广的过程。各位，如何让产品得到消费者的认可呢？
夏继雄：鸭子，我们自己养，辣椒，我们自己种，茶油，我们自己榨。一根葱，一根蒜，都可以做到质量可追溯。我们严格地按照鸭子的生长周期，76天，自然生长到两斤多。鸭子的年出产量是一千三百多万只，我们每年组织消费者免费到我们临武看养殖基地。产品方面，最开始第一代产品是香辣产品，突出的就是茶油炸出来的香味和辣椒调出来的辣味，这个是典型的湖南口味。第二阶段，生产充氮的小包装产品，肉质细嫩，味道鲜美，客户回头客非常多，去年充氮系列的产品按%到%的速度增长。
高耀富：作为我们湘西香醋的推广，首先是顶层设计，山西醋的定位是调味，我们定位是养生，我们的品质是绝对做到原汁原味原生态。我们在淘宝、天猫上打广告，谁在我们醋里面查出防腐剂，我们给10万的奖金，现在还没有人拿到。香醋果醋，湘西的产品，走不出去的最大原因是规模小，第二个是品牌宣传不到位。
张鑫：线上线下全闭环，线下体验线上来推广，这是我们的核心营销思路。我建议由政府来主导成立青钱柳协会，像安化打造黑茶一样打造青钱柳产业。除了茶系列饮料系列，我们也可以做保健品系列，它的药用价值还没有充分的发掘，它对“三高”人有很好的调理作用，你要想想中国有4亿“三高”病人，是一个全产业链。
湖湘品牌语录
夏继雄：一个是产品的原料方面，像社会上很多人都是想用工业化的理念来生产农业，而我们坚持用农业的理念来办农业企业。我想做全国市场，首先就是有好的原料；第二个，有相应的技术和手段。所以能够成为全国性的产品，是因为我们有德国的原装设备，一千多万一套的包装设备从海外直接进口。第三，需要有很好的契机。
张鑫：城步，城步是千年青钱柳的原产地，历史可以追溯到三国和秦朝的时候，以前戍边的士兵一旦生病发瘟疫或者感染疟疾，他们都是用青钱柳煮茶喝，城步青钱柳还是国家地理标志产品。
高耀富：注册边城生物，就想借助沈从文的边城故事来推广我们的产品，没有文化，就没有生命力，我们这个产品在清代嘉庆二年就成为朝廷贡品，这个贡品是有县志记载的，当时清军为镇压起义，来了大批北方士兵，由于水土不服患上了一场瘟疫，最后用醋调配为药，才消除了瘟疫。所以说我们产品真的要走出去，离不开品牌定位、人群定位、渠道定位。调味醋，外面两块钱搞定了，用我的醋调味会嫌贵。那换一个情景，我现在告诉他，我的醋能养生，能软化血管，只要泡黑豆泡花生就能解决问题，他就不会觉得贵了。
筑梦湖南，湖南省商务厅联合湖南交通频道开展“湖湘中小商贸流通企业品牌推广精准扶持计划”，助推“湘品频出、湘品强湘、湘品出湘”。
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