青蒿到底是什么朋友圈那么火，小编也来科普

青蒿是什么呢?

青蒿为一年二年生草本植物黄花蒿的全草，夏、秋采收，阴干或晒干用，是夏季常用的清热解暑中药。

青蒿茎圆柱形，上部分枝，长30至80厘米，直径0.2至0.6厘米；表面黄绿色或棕黄色，具纵棱线；质略硬，易折断，断面中部有髓。叶互生，暗绿色或棕绿色，卷缩易碎，完整者呈三回羽状深裂，小裂片矩圆形或长椭圆形，两面被短毛。气香特异，味微苦。以色绿，叶多，香气浓者为佳。

别名：蒿子、臭蒿、香蒿、苦蒿、臭青蒿、香青蒿、细叶蒿、细青蒿、草青蒿、草蒿子、方溃、三庚草。

?青蒿叶?

它的功效呢？

?青蒿株?

青蒿性寒，味苦、辛；归肝、胆经。

清热；解暑；除蒸；截疟。主暑热；暑湿；湿温；阴虚发热；疟疾；黄疸。用于暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。

?干叶青蒿?

青蒿的中医药价值非常高，虽然青蒿素与青蒿的关系并不大，就像老婆饼与老婆一样。

?青蒿粥?

小编小时候就吃过青蒿，不过是直接白水煮开吃的，简直苦得要命，为大家找来一则看起来不错的药膳食谱，操作简单。

原料：鲜青蒿克(干品30克)，粳米50克，白糖适量。

做法：先将鲜青蒿洗净，绞烂取药汁30～60毫升。煮粳米粥，粥熟后，倒入青蒿汁(干品要先煎汁，再用汁煮粳米粥)，加糖搅拌，再煮沸即可服食。

药膳功效：本粥具有清热退烧的功效，适用于外感发热、阴虚发热、恶性疟疾的发热等。

不管得不得奖，我们中国都为世界做出了杰出的贡献，中国，加油！！